1月15日(水)安中市磯部公民館で、電子レンジで作るいちご大福と、おなじみのとうふ白玉団子のお菓子講習会を行いました。最寄講習ということで、最寄皆で協力して準備・本番とスムーズにできました。

受講生の感想

• 簡単にできておいしかった
• 孫のおやつに良い､一緒に作りたい
• 手作りで安心安全、夫にも食べさせたい

スタッフの反省・感想としては

• 調理室の外に場所の案内板があればよかった
• 公民館の道具・電子レンジなど､下見や実習はしたが､もっとこまかく把握しておけばよかった
• 何回も練習したのでスムーズにアットホームにできた
• みんながそれぞれ力を出してチームワーク良く(ワンチーム！)できた

安中最寄の会員とその家族の体調が､この時期比較的良かった(？)ことに感謝しています。

　年度のはじめから気にかかっていた最寄講習会を無事おえることができて､良かったです。

2018年度

5月26日（土）9：50～12：00　　高崎友の家　　安中・かぶら最寄合同の最寄講習会です。

小中高生がいて、お仕事をしている会員がいる最寄、お弁当作っているお母さんへのアンケートから内容作りが始まりました。

当日のプログラムは

1. 読書　「唯今主義」　－思想しつつ　生活しつつ　－
2. お弁当の工夫を聞き合う
3. バランスよく食べる
4. 常備菜とくり回し
5. 毎日お弁当を作る私
6. お弁当の詰め方とメニュー
7. 実際にお弁当箱に詰めてみる
8. 食事
9. 話し合い