六郷最寄

2023.3.16

生活勉強会＆会員セール

六郷最寄　Cさんから写真が届きました。

オーガンジーとは程遠いけど、作ってみました。

素敵ですね。このエプロンをつけておもてなしできる日が早く来るといいですね。

2022.6.4

今日最寄会を開きました。

• 賛美歌　463番
• 読書　「心の畠」－教育三十年－　例会読書です

子育てを振り返ったり、子育て中のエピソードなど話が広がり、教育の大切さを再確認　

今日のテーマは　離乳食を作ってみよう！

• 大人の食事から食材を取り分ける
• 味をつける前に具材をとり出す
• 具材はすりつぶしたり、刻んだりと発達段階に合わせアレンジ

献立は

• 炊き込みご飯
• おすまし
• 肉だんごと野菜の炊き合わせ

赤ちゃんの食事（写真参照）⇒　歯ぐき食べ期（カミカミ期）です

野菜の炊き合わせ⇒　ドロドロ・つぶつぶ・カミカミ

「食品ロスを減らす料理教室」

今年も高崎市消費生活センターの依頼で「食品ロスを減らす料理教室」を7月17日（水）高崎友の家で行いました。

～キャベツ丸ごと使い切り術～

皆さんはキャベツを買う時、外側の葉はどうしていますか？

硬そうだし、食べないから店先ではがして捨てていませんか。硬そうで食べない葉、冷蔵庫に入れる時、それでくるんでいると乾燥を防いでくれます。

丸ごとキャベツを使い切る料理を皆さんとしました。

献立はキャベツカレー・即席漬け・コーヒーゼリーです。

受講生からは「キャベツをこんな風に使ってカレーなんて初めてでおいしい！」「即席漬けの塩加減がとてもいい」とメニューも好評でした。