新しい年になり、集まれることを願って準備をしておりましたが、新型コロナウイルス感染拡大をうけ昨夜（14日）中止を決めました。子どもたち、保護者の方には公式LINEを使って連絡しました。15日、スタッフは感染対策をして友の家に3名集まり、予定していた卵焼きの動画撮影をしてたかさき子ども友の会のメンバーに家で卵焼きを作ってみてくださいとメッセージとともに送りました。
たまごやきをつくろう
材料（3人分）
たまご ３こ
さとう 大さじ１
しお ひとつまみ
サラダ油 大さじ１くらい
作り方
- 卵は一つ一つ割ります
- よく混ぜます
- 砂糖大さじ1杯塩 3本の指で1つまみを加える
- 中火にかけたフライパンに、油をひいて、余分の油は戻して、ペーパーでふく
- 卵液の1/ 4 位をフライパンに加える
- 半熟になってきたら卵を手前に寄せる
- フライパンに、油をペーパーでなじませる
- 卵焼きをフライパンの奥に移してから、卵液を先ほどと同量加える
- それを繰り返して卵液を全て焼く
- 卵焼きを6等分に切る
- 卵焼きができあがりました
早速子どもたちから写真が届きました。上手に焼けてる！おいしそう！
