江木最寄からです
魚に着目
- Aさん 予算 6000円 決算 5208円
さけ、いわし、ぶり、たら、えび、ほたて、さつまあげ、ちくわ
- Bさん 予算 4560円 決算3,769円
鰆、鮭、鰤、鰯、メカジキ、塩鯖、鯛のアラ、イイダコ
4月にどんな魚を購入したか？金額は？ 最寄の人に聞いてみました。
ｋａｋｅｉ＋でささっと検索 海なし県の群馬ですが、いろいろな魚を買っています。
- 実習 メヒカリの唐揚げ、鯖のカレームニエル 鰯の手開きをする予定が買えなかった。メヒカリはそのまま食べられるが、魚をさばいたことない人がいたので、うろこをとって頭を落とし腑を出して洗う手順にチャレンジ。
- 感想
❶メヒカリ 初めて食べました 身が柔らかくとても美味でした
❷材料費80円昨日の1人分の重さは50gくらい？
倍で160円、目安の金額(100g208円)より安い
魚は新鮮で、安くて美味しかったです。家庭料理のよさですね。
