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サバ缶のおから

6月12日木曜日 今日は6月例会 午後から最寄会を開きました

 

例会に出席できたのは2人だったので、例会の報告から始めました。

 

  • 家計報告のパンフレットを見合ったので最寄でも

保健衛生の内訳からトイレットペーパー、化粧品、ティッシュなど話題にしました。

意識してみると使用量に目が行く

  • ️友愛セール出品物 ジュートタワシ、じゃんけんサイコロ、鍋帽子
  • ️最寄勉強 に着目は生活にとりこめていますか?

🐟生協から冷凍、調理できる形でとどくので生活はあまり変わってない

🐡スーパーの魚コーナーでは新しいレシピにチャレンジする気持ちにならない

🐟魚に着目したから久しぶりに捌いてみた

🐡切り身しか使わない

🍢練り製品の質は値段に比例するが、おでんには澱粉の割合が多い方が味が染み込むので使い分ける

🥫鯖缶は時々使う、鈴木さん 箱買いしたが使いいれてない→鯖缶を使った実習をしていくことに。

 

  • 2025年版食事摂取基準の変化点から、栄養と食品構成例を説明。

明日の友 262号 鯖缶のおからを実習し最寄全員に分ける。

明日の友262号から  鯖缶のおから

  • おから500g194円 
  • 竹輪1本82円 
  • 鯖水煮缶190g289円 
  • その他合計650円 人参・牛蒡・長葱・ひじき

鯖缶は190g 油は150ccを100㏄に減らしてつくりました

味が濃かったので卵に混ぜてやいてみました。