11/8(土)、11月のたかさき子ども友の会、
お家の都合や習い事、体調不良などで9人の参加でした。
今月は「大根グラタンとミルクゼリー作り」、外では「ヘチマ、小松菜、落花生の収穫とエンドウの種蒔き」と盛りだくさんです。
読書で気持ちを静めた後、昼食の下ごしらえに取り掛かります。グラタンに入れる大根、人参、エリンギを5mm幅の3〜4cmの長さに切っていきます。かなりの量なので根気がいりますが、みんなで手分けして上手に切れました。大根はスタッフTさんの親戚の方から、新鮮でみずみずしく柔らかでした(感謝)。ベーコンと一緒に切った 野菜を炒める子、マカロニの茹で時間をタイマーで見る子、 牛乳に小麦粉をしっかり混ぜる子、ミルクゼリーを作る子、
スタッフの声をきちんと聞いて子どもたちの手が良く動きます。
下準備が出来たら外へ。Sさんが事前にお家の畑で収穫した3株の落花生をみんなで根から実を取っていきます。一株からかなりの数の実が成ることに子どもたちは目を丸くしていました。庭の落花生も抜いて実を取り、スタッフに茹でてもらい昼食と一緒に食べました。初めて茹で落花生を食べて「美味しい〜！」という声もあれば、「いつものカリカリしてるのが好き！」という声も。感じたことを素直に声にできる場になっていています。残った落花生は来月まで乾かしてオーブンで焼いて食べる予定です。普段、口にしている食べ物を、種から育て成長を観察し収穫して食べて味わう…という一環した貴重な体験ができる子ども友の会です。
2階でお小遣い帳にスタンプを押してもらったら昼食です。チーズをのせてオーブンで焼いた熱々のグラタンをみんなで取り分けていただきます。牛乳ベースであっさりとしていて、 しかも半分は野菜なので食べやすいからか、おかわり続出です。空になったお皿から美味しかったことがわかります。デザートのミルクゼリーに、茹で落花生もいただきお腹はパンパン。
片付けした後、スタッフが茹でておいてくれたヘチマの皮を剥き、種を取りヘチマたわしにしました。畑で食べ頃になった小松菜は帰りにそれぞれで抜いてお土産に。盛りだくさんの子ども友の会でした。
